La séptima jornada del programa de formación nos sumergió en el fascinante mundo de la deshidratación de manzanas. Aprendimos y aplicamos las operaciones de procesamiento previo, desvelando secretos para evitar la oxidación del producto. ¡Cada paso es una oportunidad para cultivar conocimientos y fortalecer nuestro compromiso con la producción local!  #ProduccionLocal#ManzanasSostenibles #AprendizajeContinuo#DesarrolloRural #JornadaFormativa #UdeCenAccion#CultivandoConocimientos
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